臊子的解释

[minced meat] 指剁好的肉末或切好的肉丁

要十斤精肉,细细地剁作臊子

详细解释

詈词。犹言臭货。 明 汤显祖 《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取鎗来。”

肉末，细剁的肉。《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”

词语分解

• 臊的解释 臊 ā 像尿或狐狸的气味：臊气。腥臊。狐臊。 臊 à 〔臊气〕倒霉（“ 〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉臊臊面”。 害羞：害臊。羞臊。气”读轻声）。 笔画数：； 部首：月； 笔顺编号：
• 子的解释 子 ǐ 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。 植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。 动物的卵：鱼子。蚕子。 幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。 小而硬的颗粒状的东西： *