祭酒的解释 (1).以酒祭祀或祭奠。 《仪礼·乡射礼》 ：“获者南面坐，左执爵，祭脯醢。执爵兴，取肺坐祭，遂祭酒。” 《清史稿·礼志十一》 ：“ 顺治 十八年， 世祖 崩， 圣祖 截髮辫成服...